Кухонный интерьер может пригодиться для food-блогов, семейных и рекламных фотосессий. Подойдёт он и для съёмок короткометражек на бытовую тематику. На телевидении кухня востребована в кулинарных передачах разных типов. Киностудия ТвоёКино предлагает воплотить ваши задумки в собственном шоу на нашей светлой, просторной и очень симпатичной кухне. А пока вспомним топ самых рейтинговых передач на кулинарную тему и попытаемся разгадать секрет их успеха.
Едим дома
Телепередача Юлии Высоцкой. В отличие от других примеров программа снимается на настоящей кухне в доме ведущей. За один съёмочный день создаётся от 2 до 5 выпусков. Продукты Юлия закупает сама и готовит порции такого размера, чтобы угостить всех членов съёмочной группы.
Съёмка на кухне позволяет не просто перечислить состав ингредиентов, но и показать способ готовки. Это делает процесс освоения новых блюд проще. С телевидения кулинарные мастер-классы успешно перекочевали в соцсети. Ролики с рецептами на Youtube-каналах Гордона Рамзи и Джейми Оливера набирают миллионы просмотров.
Смак
Ведущий вместе с гостями готовит по их рецептам. Особенность передачи – приглашённые знаменитости. Этот формат близок к ток-шоу. Целью здесь является не сама готовка, а возможность пообщаться со звёздами в неформальной обстановке. В телеэфире программа продержалась до 2018 года, а затем перешла в Youtube, где ведущим вновь стал Андрей Макаревич.
Съёмки программы проходили примерно раз в два месяца в павильоне бизнес-центра. За два дня снималось около 6 программ. На каждый выпуск отводилось 2-3 часа. На этапе подготовки в обязанности шеф-редактора входило закупать продукты для задуманных рецептов вместе с помощниками.
Кулинарный поединок
Готовка становится веселее, если добавить дух соперничества. Именно на этом основываются такие передачи, как «Кулинарный поединок», «Битва шефов», «Адская кухня». За соревнованиями первой программы зрители следили вживую прямо в студии. У них была возможность пробовать блюда, которые порой оставались сырыми из-за ограничений по времени.
В одних кулинарных программах соревнуются профессионалы, в других любители. На Youtube-канале Bon Appétit постарались совместить и то, и другое. В рубрике Back-to-Back («Спина к спине») звёзды пытаются повторить процесс приготовления за профессиональным поваром.
Званый ужин
В этой передаче наряду с качеством приготовленных блюд оценивается умение кулинаров-любителей встречать гостей и создавать приятную атмосферу ужина. Участники по очереди ходят друг к другу и сами выставляют оценки конкурентам. Оригинальным аналогом является передача Come Dine With Me («Поужинай со мной»).
Российскую версию отличает юмор и эпатажные гости. За этим стоит в том числе и большая редакторская работа. Участникам приходится придерживаться намеченного сценария или команд съёмочной группы. Порой это влияет даже на выставление оценок.
Большой завтрак
Программу на ТНТ ведёт обаятельная юмористка Марина Кравец. В 2018 она, кстати, удостоилась ТЭФИ как лучшая ведущая утреннего шоу. Вместе с профессиональным шеф-поваром и звёздными гостями они готовят блюда в московском кафе, оборудованном под студию.
Присутствуют на съёмках в качестве посетителей заведения и зрители. К ним предъявляются особые требования: возраст от 20 до 37 лет, продуманный внешний вид с макияжем и причёской, вечерний наряд.
Шоу отличает непринуждённая атмосфера телевизионного кафе, где гости рассказывают весёлые истории из жизни, а зрители могут не только наблюдать за процессом приготовления блюд, но и задавать вопросы артистам.
Бонус: ситкомы
Кухня – неотъемлемая локация многих ситкомов. Обычно студии отстраивают её в одном павильоне с гостиной. Это позволяет камере быть более подвижной. Всегда остаётся сторона, которая не попадает в угол обзора зрителя. Там находится съёмочная группа и техника. Кухня в ситкомах помогает передать уют обыденной жизни.
Наша локация «Кухня» позволит вам одновременно насладиться двумя вещами: готовкой и настоящими съёмками. В студии ТвоёКино для этого созданы все необходимые условия. Вы сможете почувствовать себя участником кулинарного ток-шоу и определите главного повара в семье или компании с помощью весёлых состязаний. Это необычный и увлекательный вариант досуга для тех, кто любит готовить и вкусно поесть.
